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芋泥麻糬蛋糕

芋泥麻糬蛋糕

🍰原味戚風
🍰芋泥忌廉
🍰軟糯麻糬


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如果要介紹
我會話佢係一個不一樣既芋泥蛋糕
係網上都試買過不同芋泥蛋糕/roll cake
暫時未試到一個芋泥既味/質地係同佢相似

芋泥蒸熟後再用機打至順滑
我哋既formula食落係似芋頭雪糕既味
質感亦比較輕盈
並非厚實扎實既口感
中間再夾一層每日新鮮蒸既軟糯麻糬
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